Information

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut rhoncus risus mauris, et commodo lectus hendrerit ac. Nam consectetur velit et erat fermentum aliquet. In laoreet, sem sit amet faucibus pulvinar, purus tellus tincidunt ex, vel blandit nibh dui sit amet justo.

Recent Posts

ชุมชนบ้านแหลม
ชุมชนคีรีวงกต

ศูนย์การเรียนรู้มหาวิทยาลัยบ้านนอก โฮมสเตย์บ้านจำรุง

ศูนย์การเรียนรู้มหาวิทยาลัยบ้านนอก โฮมสเตย์บ้านจำรุง

จ.ระยอง

ศูนย์การเรียนรู้มหาวิทยาลัยบ้านนอกโฮมสเตย์บ้านจำรุง อ.แกลง จ.ระยอง อีกหนึ่ง Destination ที่เด็ก ๆ จะต้องหลงรักจนไม่อยากกลับบ้าน เพราะว่าที่นี่เต็มไปด้วยกิจกรรมสนุกสนานในสไตล์ชาวสวนผลไม้ ให้เด็ก ๆ ได้เข้ามาเปิดประสบการณ์เรียนรู้รูปแบบใหม่ที่ดีต่อใจ ชุมชนเล็ก ๆ แห่งนี้เต็มไปด้วยสวนผลไม้และมีธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ปลูกต้นไม้ออกดอกออกผลงดงาม คนส่วนใหญ่ในชุมชนมีอาชีพชาวสวนผลไม้และกรีดยาง เด็ก ๆ จะได้นั่งรถรางสุดชิลล์ไปเก็บผลไม้สด ๆ จากต้นในสวนผลไม้ มีทั้งต้นเงาะ ต้นมังคุด ต้นกระท้อน ต้นทุเรียนแถมยังได้ลองเพาะต้นกล้า ช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียวและฝากไว้กับธนาคารต้นไม้ของชุมชนได้อีกด้วย

Ban-Jamrung-1
Ban-Jamrung-2
  • นั่งรถรางชมสวนเกษตรอินทรีย์และเก็บผลไม้ (เงาะ ทุเรียน มังคุด กระท้อน)
  • ทำทุเรียนและกล้วยทอด
  • เผาถ่านไม้และถ่านผลไม้
  • เพาะต้นกล้า ฝากธนาคารต้นไม้
  • เก็บผัก เก็บไข่ ทำเมนูพื้นบ้าน

กิจกรรมในชุมชน

Ban-Jamrung-A1

นั่งรถรางชมสวนเกษตรอินทรีย์และเก็บผลไม้ (เงาะ ทุเรียน มังคุด กระท้อน)

เด็กน้อยทุกคนจะได้ซึมซับวิถีชาวสวนผลไม้ด้วยการนั่งรถรางชมสวนและเก็บผลไม้ ที่มีทั้งเงาะ มังคุด กระท้อน รวมทั้งทุเรียน สูดอากาศสดชื่นแล้วเตรียมตะกร้าและเตรียมตัวไปสอยผลไม้กันในสวนได้เลย

Ban-Jamrung-A2

ทำทุเรียนและกล้วยทอด

หลังจากเด็ก ๆ ได้ไปสอยผลไม้และเก็บทุเรียนกลับมา ก็จะได้นำทุเรียนมาทำของว่างแสนอร่อยอย่างทุเรียนทอด แถมยังมีกล้วยทอดเป็นของแถม เด็กน้อยทุกคนจะได้เรียนรู้วิธีการทำตั้งแต่การปอกทุเรียน การฝานทุเรียนไปจนถึงการทอด แต่รับรองว่ากิจกรรมนี้ไม่อันตราย เพราะมีแม่ครัวมือฉมังมาคอยช่วยเด็ก ๆ ในการทำ

Ban-Jamrung-A3

เผาถ่านไม้และถ่านผลไม้

ถ่านไม้ อีกหนึ่งฐานการเรียนรู้ที่เด็ก ๆ หลายคนต้องชอบเพราะว่าเด็ก ๆ จะได้ทดลองเผาถ่านด้วยตัวเองตั้งแต่ต้นจนจบ ไม่ว่าจะเป็นการเลือกไม้ นำไปเผาออกมาเป็นถ่านไม้ที่สามารถนำไปใช้ก่อไฟและทำอาหารแบบพื้นบ้านได้ นอกจากนี้เด็ก ๆ ยังสามารถนำผลไม้เหลือใช้มาเผาให้กลายเป็นถ่านนำไปดับกลิ่นต่าง ๆ ได้อีกด้วย

Ban-Jamrung-A4

เพาะต้นกล้า ฝากธนาคารต้นไม้

ที่ศูนย์การเรียนรู้แห่งนี้ยังมีธนาคารต้นไม้ให้เด็ก ๆ ได้ทดลองเพาะต้นกล้าติดป้ายชื่อ จากนั้นเด็ก ๆ ก็จะได้นำเจ้าต้นกล้าน้อยเหล่านี้ไปฝากไว้ที่ธนาคารต้นไม้ของชุมชน เพื่อให้เติบโตเป็นต้นไม้ที่ให้ร่มเงาต่อไป

Ban-Jamrung-A5

เก็บผัก เก็บไข่ ทำเมนูพื้นบ้าน

เพราะที่นี่มีดินดี ปลูกอะไรก็ขึ้นและงอกงาม ทำให้ที่ศูนย์การเรียนรู้แห่งนี้มีพืชผักสวนครัวพื้นบ้านขึ้นอยู่เต็มไปหมด ทั้งใบชะมวงที่มีรสเปรี้ยว นำไปต้มกับหมูจะได้หมูต้มชะมวงที่อร่อยสุด ๆ หรือจะเป็นผักกูด ใบยอ ส้มจี๊ด แถมเด็ก ๆ ยังจะได้ไปชมเล้าไก่เก็บไข่สดจากในเล้า จากนั้นก็นำวัตถุดิบชุมชนเหล่านี้มาสร้างสรรค์เป็นเมนูพื้นบ้านแสนอร่อย

โปรแกรมท่องเที่ยว

2 วัน 1 คืน

วันแรก
7:30 เดินทางออกจากกรุงเทพมหานคร
11:00-12:00 การต้อนรับจากชุมชน รับประทานอาหารว่าง ทำความรู้จักกันและแบ่งทีมเพื่อทำกิจกรรม
12:00-13:00 รับประทานอาหารกลางวันพื้นถิ่น
13:00-14:00 ฐานกิจกรรมที่ 1: การเผาถ่านไม้และถ่านผลไม้
14.00-14.45 ฐานกิจกรรมที่ 2: เพาะต้นกล้า ฝากธนาคารต้นไม้
14:45-15:00 รับประทานอาหารว่าง
15:00-16:30 ฐานกิจกรรมที่ 3: เส้นทางอาหารสุขภาพ (เก็บผักปลอดสาร เก็บไข่สด ทำเมนูสร้างสรรค์จากวัตถุดิบชุมชน)
17:00-18:00 รับประทานอาหารเย็น
18:00-19:00 กิจกรรมยามค่ำคืน การแสดงของเด็กๆ
วันที่สอง
07:30-08:30 รวมตัวกันที่ศูนย์การเรียนรู้มหาวิทยาลัยบ้านนอกโฮมสเตย์บ้านจำรุง รับประทานอาหารเช้า
08:30-09:30 ฐานกิจกรรมที่ 4: นั่งรถรางชมสวนเกษตรอินทรีย์
09:30-10:00 ฐานกิจกรรมที่ 5: เก็บผลไม้ (เงาะ ทุเรียน มังคุด กระท้อน)
10:00-10:30 ฐานกิจกรรมที่ 6: ทำทุเรียนทอด กล้วยทอด
10:30-11:00 รับประทานอาหารว่าง
11:00-11:30 สรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้
11:30-12:30 รับประทานอาหารกลางวัน
12:30-13:00 ซื้อของฝากจากชุมชน
13:00 เดินทางกลับกรุงเทพมหานคร

*ตารางกิจกรรมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม

ติดต่อชุมชน
ศูนย์การเรียนรู้มหาวิทยาลัยบ้านนอก โฮมสเตย์บ้านจำรุง จ.ระยอง
โทร. 087-817-8030

Hello Local

Leave a reply